Lahir di Lebanon, Abbas Saad pindah ke Australia dan memulai karier sepakbola profesional. Seorang gelandang dengan mata gol yang bagus, ia bermain di Liga Malaysia untuk Johor dan Singapura pada awal 1990-an. Dia adalah anggota kunci tim yang memenangkan Liga dan Piala Malaysia ganda dengan Johor pada 1991 dan Singapura pada 1994.
Namun setahun setelah kemenangan 1994 dengan Singapura, ia didakwa melakukan pengaturan pertandingan. Dia diadili, dihukum dan didenda 50.000 dolar Singapura oleh pengadilan di Singapura pada Juni 1995, tetapi selalu menyatakan tidak bersalah. Dia kemudian menerima larangan bermain global dari FIFA.
Setelah larangannya berakhir, ia bermain untuk beberapa tim di National Soccer League di Australia - Sydney Olympic pada 1996-97, Sydney United dari 1997-99, dan untuk Northern Spirit FC pada musim 1999-2000.
Pada 1990, Saad mewakili Australia dalam pertandingan melawan klub Rusia Torpedo Moscow dan meraih topi penuh pertamanya melawan Malaysia dua tahun kemudian. Setelah jeda enam tahun, ia dipanggil kembali oleh pelatih Socceroos saat itu Terry Venables selama tiga pertandingan pada tahun 1998. Secara keseluruhan, ia bermain enam kali untuk negaranya, termasuk empat caps penuh.
Saad sedang dalam proses menyelesaikan lisensi 'A' -nya. Dia adalah pelatih di klub Liga Premier New South Wales Penrith Nepean United, pada 2009 ditunjuk sebagai Direktur Pemuda Teknis oleh Sydney Olympic FC. Dia juga adalah Pelatih Kepala untuk tim Sepakbola Tuli Australia.
Larangan sepakbola Saad di Singapura baru dicabut pada Maret 2009 setelah hampir 14 tahun. Pada bulan Agustus 2009, ia mulai tampil sebagai pakar sepak bola di studio ESPN STAR Sports dan untuk liputan SingTel dari Liga Champions UEFA di Singapura, di mana popularitasnya pernah membuatnya dijuluki sebagai "The Singapore Beckham". Dia juga tamu studio biasa untuk Acara TV FourFourTwo dengan saluran SuperSport di jaringan Malaysia, Astro.
